Zucchetti Bossi ist die junge Schwester von Betty Bossi: modern, weltoffen und pflanzlich. Ein digitales Kochbuch mit vielen leckeren Rezepten und wenig Worten drumherum.
Zucchetti Bossi ist unsere kleine Rezeptesammlung, entstanden aus Begeisterung fürs Kochen, Essen & Anrichten, unserer Suche nach guten pflanzlichen Rezepten und der Freude am teilen.
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Wir haben Internet & Kochbücher durchforstet und verschiedenste Rezepte ausprobiert. Wir haben in authentischen Restaurants gegessen und unsere Rezepte entsprechend angepasst. Wir haben Supermärkte und Quartierläden durchsucht, um die richtigen Zutaten zu finden.
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Und schliesslich haben wir unsere Erfahrungen hier gesammelt. Ein Endprodukt aus viel Arbeit und noch viel mehr Vergnügen. Hier für alle die gerne leckere pflanzliche Rezepte aus aller Welt entdecken wollen.
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En Guete
Xeno & Jess
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