rezepte

Kantonesischer Tofu in einer unwiderstehlichen Marinade.

Scharf-würzige Nudeln aus Szechuan mit pflanzlichem Hackfleisch.

Frittierte Gemüserollen, die traditionell zum chinesischen Neujahr im Frühling serviert werden.

Chinesischer gebratener Klebreis mit Pilzen und Räucher-Tofu.

Die drei Schätze aus Nordost-China: Kartoffel, Aubergine und Paprika.

Trocken gebratene scharfe und würzige Bohnen.

Super schneller süsslich-saurer Tofu.

Die violette Ausgabe der asiatischen Teigtaschen mit einer gemüsigen violetten Füllung.

Schneller gesunder Stir-Fry mit Mungbohnensprossen und simpler frittierter Tofu.

Zarte nach fischduftende Auberginen nach Szechuan Art.

Dumplings mit einer gemischten Pilz- und Tofu-Füllung.

Gebackener Rosenkohl mit einer süssen würzigen Hoisin-Glasur.

Ein wohliger und köstlicher Suppentopf voller verschiedenem zu Tode gekochtem Gemüse.

Zarter Blumenkohl aus dem Ofen à la General Tso.

Wird Gemüse in einer Pfanne oder einem Wok angebraten gilt es als gebratenes Gemüse.