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Eine digitale Sammlung unserer besten Rezepte aus Küchen von überall auf der Welt.

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GOMA-AE

GOMA-AE

GOMA-AE

Japanischer Beilagensalat mit Bohnen oder Brokkoli an einer Sesamsauce.

INARI SUSHI

INARI SUSHI

INARI SUSHI

Frittierte Tofutaschen mit einem gewürztem Reis.

MABO NASU

MABO NASU

MABO NASU

Die japanische Version des Szechuan Gerichts Mapo Aubergine.

YAKISOBA

YAKISOBA

YAKISOBA

Süss würziger japanischer Nudel-Stirfry.

KAI TUN / CHAWANMUSHI

KAI TUN / CHAWANMUSHI

KAI TUN / CHAWANMUSHI

Thailändische & japanische Variante des gedämpften Eier-Puddings (ohne Ei).

UDON WITH MISOYAKI EGGPLANT

UDON WITH MISOYAKI EGGPLANT

UDON WITH MISOYAKI EGGPLANT

Udon mit unwiderstehlichen Miso-Auberginen.

KABOCHA MISO UDON

KABOCHA MISO UDON

KABOCHA MISO UDON

Eine Schüssel voll Miso Udon Suppe mit Kürbis, Shitake und Seidentofu

KABOCHA NO NIMONO

KABOCHA NO NIMONO

KABOCHA NO NIMONO

Gekochter japanischer Kabocha.

SHOYU RAMEN

SHOYU RAMEN

SHOYU RAMEN

Klassische Shoyu Ramen-Suppe mit Tofu und Gemüse.

YAKIMESHI / CHAHAN

YAKIMESHI / CHAHAN

YAKIMESHI / CHAHAN

Japanischer gebratener Reis mit pflanzlichem Ei.

CHUKADON

CHUKADON

CHUKADON

Chukadon, die japanische "chinesische Reisschale" mit Gemüse.

CURRY UDON

CURRY UDON

CURRY UDON

Schneller japanischer Curry und Udon-Nudeln.

AGEDASHI TOFU

AGEDASHI TOFU

AGEDASHI TOFU

Frittierter Seidentofu in einer leichten Sauce zur Vorspeise.

KATSUKARE

KATSUKARE

KATSUKARE

Japanischer Curry, Reis und ein Katsu-Schnitzel aus Tofu.

TERIYAKI TOFU

TERIYAKI TOFU

TERIYAKI TOFU

Tofu & Pilze in einer unwiderstehlichen Teriyaki-Sauce.

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