rezepte

Ein japanisches Rezept mit Miso glasierten und gebackenen Auberginen.

Der traditionelle Schweizer Osterkuchen.

Zosui und Ojiya sind zwei milde japanische Reissuppen, die in Sojamilch gekocht werden.

Ein schnelles Gericht aus Japan mit viel Gemüse und Reis in einem Topf gekocht.

Klassischer grüner Thai-Curry mit Thai-Auberginen, Maiskölbchen und Tofu.

Ein koreanisches Gericht mit Reis, verschiedenem Gemüse, Tofu und einer schärflichen Gochujang-Sauce.

Aubergine an einer würzigen Sauce auf einem Bett aus Reis.

Zarte nach fischduftende Auberginen nach Szechuan Art.

Ein Ei-freies thailändisches Omelette auf Jasmin Reis.

Onigiri sind japanische Reisbällchen mit oder ohne Füllung und mit Nori umwickelt.

Ein wohliger und köstlicher Suppentopf voller verschiedenem zu Tode gekochtem Gemüse.

Zart gekochte Auberginen an Knoblauch und Chili.

Zarter Blumenkohl aus dem Ofen à la General Tso.

Herrlich cremiger Risotto mit grünem Spinat und süsslichem Kürbis.

Ein hawaiianisches Gericht mit verschiedenen frischen Toppings und einer süsslichen Senf-Sauce.