rezepte

Rezept für eine einfache leckere Erdnuss-Sauce.

Ein geschmeidiges Auberginenpüre, das an Baba Ganoush erinnert.

Süsses Gebäck bestehend aus Hefeteig mit Zimt-Zucker-Mischung.

Klassischer Härdöpfelstock.

Gemüse, Gravy und Kartoffelstock aus dem Ofem.

Ein nordindisches Gericht mit Kartoffeln [indisch alu] und Blumenkohl [indisch gobhi].

Arabische Tomatensauce mit Paprika und gegartem pflanzlichem Ei.

Harte kleine Stangen aus Haselnuss.

Guetzli, die nach schokoladigem Lebkuchen schmecken.

Weihnachtsguetzli mit einer zitronigen Glasur.

Zimetstern hani gern, Mailänderli au...

Jedes Mal eine Herausforderung schöne Gipfeli zu formen.

Die wahrscheinlich schokoladigsten aller Weihnachtsguetzli.

Eine der wenigen Guetzlisorte, die es zum Glück auch unabhängig von Weihnachten gibt.

Eine Variation der klassischen Mailänderli, die fast noch besser sein könnten.

Mailänderli hani au gern.

Ein ehrliches Süssgebäck mit Tradition aus der Ostschweiz.

Gebackene Härdöpfel mit Sumach an einer Tahini-Joghurtsauce und Kräuterpesto.