rezepte

Kleine Kokosnuss-Reis-Pfannkuchen wie von den Streetfood-Märkten Thailands.

Schneller und leckerer Stirfry mit Zucchini und Tofu-Hack.

Eine dezent süss-milde Kokosmilchsuppe mit Zitronengras, Galangal, Kaffirlimetten-Blätter.

Scharfes "Hackfleisch" mit thailändischem Basilikum und "Spiegeleiern".

Ein roter Thai-Curry. Scharf und würzig.

Scharfer thailändischer Kürbis Stirfry mit "Hackfleisch" und Thai-Basilikum.

Gebackener Blumenkohl an einer thailändischen Chicken Wings Sauce.

Thailändische & japanische Variante des gedämpften Eier-Puddings (ohne Ei).

Thailändische Reisnudeln in einer dickflüssigen würzigen Sauce mit chinesischem Brokkoli und Tofu.

Eine Variation des Massaman Currys.

Schneller einfacher Klassiker der thailändischen Küche mit Reis und Gemüse.

Nudeln und Gemüse an einer cremigen Erdnuss-Sauce.

Jok, Congee oder Rice Porridge mit pflanzlichem Poulet-Ersatz.

Frittierte Gemüserollen, die traditionell zum chinesischen Neujahr im Frühling serviert werden.

Scharfer thailändischer Wasserspinat Stirfry.